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by ninjinjagaimo2403
| 2006-09-03 13:46
| 飲み物
枝豆の冷まし方。 沸騰したお湯にちょっと塩を入れて、好みの固さにゆでる。 ゆであがったら、ざるにあけて水を切り、塩をふる(上) 混ぜた物(中)を扇風機でガーーーーーっと冷ます。 溶けた塩が表面に浮く(下) この状態で食べてもよいし、冷蔵庫に入れると浮いた塩がサヤに染みこむ。 ちょ~っと、こだわってるんだよなぁ。 #
by ninjinjagaimo2403
| 2006-08-02 21:20
| つぶやき
おいしそうなパスタ!と思った方はブー!( ̄× ̄)b゙NG!!
正解は、焼きそば! 材料・作り方 タマネギ・シシトウを適当に切り炒め、塩焼きそばの麺を入れ、付いてきたソースで味を付ける。 みじん切りのタマネギとざく切りトマト、塩・コショウ・酢・ オリーブオイルで味を付け、焼きそばにかける。 できれば、バジルを入れると香りが出て本格的パスタ風になる。 暑いときは、ちょっと酸っぱくにするとおいしいよん!v( ̄ー ̄)v 焼きそばがパスタに変身する、1つで2度おいしい料理でした。 #
by ninjinjagaimo2403
| 2006-07-13 22:03
| MIX
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by ninjinjagaimo2403
| 2006-07-10 21:51
| 和食
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by ninjinjagaimo2403
| 2006-07-01 22:21
| デザート
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