水も小麦粉も使ってませんよ

a0000416_2133442.jpgピンポン玉大のタマネギがた~~~くさんあったので、
45個を千切りにして炒めてみた。
タマネギに含まれる水分が多かったため、とろとろになった。
そこへミックスベジタブルを入れて牛乳で煮込み、
コンソメ、塩、コショウで味を付けてみた。
タマネギベースのシチューのできあがり。
味はタマネギの甘みがた~っぷり。
あまくてうまい!!
子がそうめんにかけたので、そのシーンをも~らい!!
[PR]
by ninjinjagaimo2403 | 2007-06-17 21:10 | 洋食
<< これって、ラズベリー? 5月に作る定番ケーキ >>