麻婆○○

a0000416_218203.jpg麻婆豆腐にはじまり、麻婆春雨。
オリジナルでは、麻婆もやし。
春雨でできれば、それに似た物でもできるはず!!
ってことで、試してみたのが大根。
よーく炒めて、水と麻婆豆腐の素を入れて少し煮込む。
最後にとろみをつけて「麻婆大根」のでき上がり。
ご飯にかけて、いただきま~す!
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by ninjinjagaimo2403 | 2008-01-14 21:13 | 中華
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