ひき肉詰め

a0000416_22284353.jpgいつも食べてる5枚で68円の油揚げ。
今日は、ひき肉を詰めて味を付けてみました。
安物が上等なモノに変身!
材料・作り方
人参・シイタケ・ひき肉・タマネギをみじん切りにし
口を開けた油揚げに詰めて、つまようじで閉じ、
酒・醤油・砂糖で煮る。
Point!切り口は短い辺の方に。
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by ninjinjagaimo2403 | 2005-07-08 22:32 | 和食
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