ポトフ

a0000416_21482176.jpgポトフの味付けをみそ味にしました。
かつお節も入れたので、和風になっちゃいました。
ちょっと洋風気分を出そうと思ってバターを入れました。
で~「味噌汁」だって。
それをいっちゃぁ~おしめぇ~だよ!(寅さん風)
鍋に入れてほっとけばいいから、簡単!

材料・作り方
カブ・キャベツ・タマネギ・ウインナーの薄切り・コンソメを
水から入れてコトコト煮る。
おろす間際にサヤエンドウを入れて一煮立ち。
最後にバターを入れてできあがり!
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by ninjinjagaimo2403 | 2005-06-04 21:53 | 和食
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