栗ごはん

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1年に1度の栗ごはん。
がんばって、皮をむきました。
おまけに右手の親指の皮も一緒にむきました。
味付けは、酒・塩・醤油。
塩加減もちょうどよく、おいしく炊きあがりました。
やっぱりゴマをかけた方がいいかしら?
ゴマは、白?黒?どちらになさいます??
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by ninjinjagaimo2403 | 2004-10-05 23:31 | 和食
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